Customoitava G-Bueno (gluteeniton)

Maissi, tattari, durra pääainesosina. Voidaan customoida haluamillasi jauhoilla, siemenillä, jyvillä sekä mausteilla. Tuoreena kokonaisena tai viipaloituna. Kosteutetaan juureksilla ja kohotetaan hiivalla.