Ostoskori
0
0,00 €
Aitoa hapanjuurileipää. Käsin tehtyä Kuortaneella, Etelä-Pohjanmaalla.
e. Bueno on Kuortanelainen perheyritys ja kotileipomo. Leivomme pienissä erissä hapanjuurella, pitkään kohottaen, kylmässä lepuuttaen ja huolella valituista raaka-aineista. Meille tärkeintä on hyvä maku ja rehellinen käsityö ilman lisäaineita.
Hapanjuurileivät ja herkut
Hyvä leipä kuuluu niin arkiseen aamupalapöytään, kuin yhteisiin juhlahetkiin. Valikoimassamme on tuttuja suosikkeja, persoonallisia makuleipiä, rohkeita makuinnovaatioita joita olemme kehitelleet yhdessä ruoka-alan pioneerien kanssa. Haluamme antaa myös teille, hyvät asiakkaamme, mahdollisuuden luoda oma makusuosikkinne. Custom-Buenoon valitset itse mieleisesi raaka-aineet ja mausteet- me leivomme siitä sinun näköisesi Buenon.
1. Buenon hapanjuurileivät
Rapea kuori, mehevä sisus ja pitkän kohotuksen tuoma maku. Buenon valikoimissa on sekä perinteisiä klassikoita että makumatkoja. Löydä suosikkisi aamupalalle, ruokapöytään tai lahjaksi.
Hapanjuurella leivotut leivät ja sämpylät, joissa on rapea kuori ja mehevä, aromikas sisus. Pitkän kohotuksen ansiosta maku on syvä ja miellyttävän hapan, rakenne ilmava ja helposti leikattava. Valmistamme juuren itse ja käytämme huolella valikoituja jauhoja, jotta saat aidon artesaanileivän
2. Makeat herkut
Rouva Buenon vegaaniset munkit ovat nousseet maakunnan hittituotteeksi. Leivomme myös juuresta kanelipullaa, vanhan ajan voipullaa sekä piirakoita, pääosin artsesaani-omppupiirakkaa. Leivomme makeita tilauksesta. Toki pakkasesta löytyy aina pieni käsivarasto.
3. Bueno en Casa-herkullista ruokaa ja enemmän aikaa yhdessä.
Me valmistamme ruoan, sinä voit keskittyä nauttimiseen. Tilaa helposti kotiruokaa kotiin, työpaikalle tai mökille-juuri silloin kun sinulle sopii. Valikoimassamme on keittoja, laatikkoruokia, kasvis- ja sieniruokia sekä ruokaisia salaatteja, lähtökohtaisesti kaikki onnistuu ja on räätälöitävissä. Kerro toiveesi niin suunnittelemme sinulle sopivan kokonaisuuden yhdestä ateriasta koko viikonlopun tarjoiluihin.
Asiakasarviot
Välipalaksi meni Sup-Sip Buenoa. On se ihmeellinen asia, että leipää on valmistettu yli 14000 vuotta. Ja nyt Kuortaneella - Suomessa leipä saa aivan uuden käsitteen. Ainut ongelma on ettei ole sanoja kuvailemaan näitä mahtavia makuja!! Hattu päästä ja Kiitos!
Jallu L.
Yhteystiedot
Ota meihin rohkeasti yhteyttä, whatsilla, messengerillä, soittamalla tai oheisella lomakkeella tai tule käymään. Palvelemme mielellämme.
Hapanjuurileipomo e. Bueno
Keskustie 5, 63100 Kuortane